Anéis de Cebola

E ai pessoal! Primeira receita do blog Uroux saindo do forno pra vocês!
E vamos começar com o pé direito! Quem não gosta de Anéis de Cebola?! Huuuuummmm! 
Façam em suas casas e deixem aqui nos comentários como foi essa experiência!
Bem Vindos ao Uroux!

Ingredientes:

200ml de cerveja

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de queijo parmesão ralado;

3 cebolas 

Ervas picadas a gosto(sálvia, alecrim ou tomilho);

Pimenta do reino(a gosto);

Óleo para fritar.

DICA UROUX!: colocar aquele negocio de que é bom escolher cebolas grandes

Modo de preparo: 

- Misture a cerveja com a farinha de trigo.

- Adicione sal e ervas picadas a gosto(sálvia, alecrim e tomilho), pimenta do reino picada a gosto e o queijo parmesão ralado e deixe descansar por 20 min. 

- Corte as cebolas em anéis de aproximadamente 1cm de largura

- Passe os anéis de cebola na mistura de cerveja e farinha de trigo

- Frite em óleo com temperatura moderada (de 160ºC a 170ºC), aos poucos.

- Escorra em papel absorvente e sirva quente.

DICA UROUX: Esta receita é excelente para acompanhar uma cervejinha com os amigos, simples de se fazer e rápida. Procure servir as cebolas logo depois do preparo. 

Bon apetite!!!!